António Lourenço
Sócio Fundador e Honorário da A.P.C.S.E.

O Fenómeno da transumância dos gados e a importância do cão de guarda

Após a colheita dos milhos, os rebanhos (ovelhas e cabras), que antes abundavam nas faldas da Serra da Estrela, eram apascentados nas pastagens de terrenos onde, a par do cultivo do milho, também se criava a erva, que era o seu principal alimento. Estes terrenos, de pequenas dimensões, - os lameiros - localizavam-se junto das correntes de água, as ribeiras, ou em zonas onde ela facilmente podia chegar. Eram muito férteis, porque para além de serem muito irrigados pelas águas que corriam em abundância por aquelas ribeiras e levadas, também eram fortemente adubados.  [...]

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